vineri, 7 august 2009

salata de cus-cus cu rosii si nuca


Ingrediente:
Doi pumni de cus-cus, o rosie, un dovlecel, castravete verde, ceapa verde, ulei de masline, curry, condimente pentru salata, zeama de lamaie, o jumatate de lingurita de miere, cativa mieji de nuca.
Preparare:
Se fierbe cus-cusul si spala in apa rece.Se taie rosia si castravetele verde in bucati marunte. Se taie dovlecelul in cubulete si se rumeneste intr-o tigaie incinsa cu ulei de masline. Apoi se amesteca toate cu ceapa verde taiata bucati mici, curry, condimentele,miezul de nuca, peste care se toarna sosul obtinut din zeama de l o jumatate de lamaie cu miere.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu